يعتبر الشعور بالجوع مؤشراً طبيعياً لضرورة تناول الطعام من أجل الحصول على الطاقة.
من المتوقع أن تشعر بالشبع لعدة ساعات بعد تناولك لوجبة ما، لكن هذه الحالة لا تشمل الجميع، فهناك فئة من الناس يشعرون بالجوع بشكل مستمر مع أن الطعام ينجح في سد جوعهم إلا أنه يفشل في تأمين ديمومة الشبع لفترة كافية، فيعاود الشعور بالجوع هجماته بعد وقت قليل من تناول الطعام. ما السبب في ذلك و كيف يمكن علاج هذه المسألة؟
لتعرف الجواب عليك قراءة الأسباب التالية.
1- تناول البروتين
إن تناول البروتين يعزز الشعور بالشبع لفترة طويلة و يقلل الشعور بالجوع لأنه يضبط الهرمونات التي تسبب الشعور بالجوع.
تَنَاوَل البروتين ضمن كل وجبة غذائية، و من السهل الحصول على كمية جيدة من البروتين بتناول البيض و اللحوم و الأسماك إلخ.
2- النوم الكافي
يعد النوم أمراً غاية في الأهمية لما له من آثار جمة على الصحة الجسدية و النفسية، و تمتد آثاره لتشمل دوره في التحكم بالشهية عن طريق ضبطه لهرمون الغريلين-Ghrelin- الذي يسبب الشعور بالجوع فكلما قلت ساعات النوم لديكم كلما ازدادت الرغبة بتناول الطعام.
3- ربما أنك تتناول الكثير من النشويات المكررة
يتم علاج النشويات و نزع الألياف و المعادن و الفيتامينات منها كما هو حال دقيق القمح الأبيض الذي يدخل في تصنيع الباستا و الخبز و غيرها.
وبما أن هذه الأغذية فقيرة بالألياف فلن تعطيك الإحساس بالشبع لفترة كافية، حيث سيقوم الجسم بهضمها بسرعة. تناولوا الأطعمة التي تحوي على الحبوب الكاملة الغنية بالألياف المُشبِعة.
4- هل تتجنب الدهون في طعامك؟
تبقى الدهون لفترة طويلة في المعدة و تعبر الجهاز الهضمي بشكل بطيء، مما يمنحكم الشعور بالشبع لفترات أطول. تقوم الدهون أيضاً بتحفيز إنتاج هرمونات الشعور بالشبع.
تناولوا المكسرات و الأسماك و الأفوكادو و زيت الزيتون و جوز الهند لتحصلوا على الدهون الجيدة.
5- ما علاقة الماء بالشبع؟
يقوم الماء بمساعدتكم في الحفاظ على جهاز هضمي سليم، كما أنه يقلل الشهية للطعام و خصوصاً إذا تم تناول الماء قبل الوجبات.
من المهم أن تعرف أنه من الممكن أن تخلط بين الشعور بالجوع و الشعور بالعطش ففي المرة القادمة التي تجوع بها قم بشرب كوب أو كوبين من الماء قبل أن تفكر بتناول الطعام، فقد تكون في حالة عَطَش و أنت تظن أنك جائع.
6- ربما تحتاج الألياف في غذائك
تجعلك الألياف تشعر بالامتلاء و تحفز إفراز الهرمونات التي تقلل الشهية للطعام. يوجد نوعان من الألياف: ألياف ذوابة في الماء و ألياف غير ذوابة.
تقول العديد من الدراسات أن الألياف الذوابة تعطيك شعوراً بالشبع لفترة أطول و ذلك مقارنة بالألياف غير الذوابة. للحصول على الألياف الذوابة تناول بذر الكتان و الشوفان و البطاطا الحلوة و البرتقال.
اضافة تعليق