تعرف على أهم عشرة فوائد صحية للـ عسل لم تكن تعرفها من قبل

تعرف على أهم عشرة فوائد صحية للـ عسل لم تكن تعرفها من قبل

الـ عسل من أقدم المحليات الموجودة على كوكب الأرض ، ولحسن حظنا فإن له العديد من الفوائد الصحية و الإستخدامات المفيدة ، فالعسل جيد جداً، لذلك قمنا بتضمينه في قائمتنا للأطعمة الأساسية والتي ينبغي أن تكون متواجدة في مطبخك فوراً ؛
لذلك اقرأ معنا هذه الفوائد الصحية العشرة لهذا المحلي الذهبي الرائع :

1.يساعد في الوقاية من السرطان و أمراض القلب:
حيث يحتوي العسل على الفلافونوئيدات و المواد المضادة للأكسدة و التي تساعد على تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان و أمراض القلب.

2.يقلل من الإصابة بالقرحة وغيرها من اضطرابات الجهاز الهضمي:
تبين الدراسات الحديثة أن العلاج بالعسل قد يقي من العديد من الاضطرابات الهضمية مثل القرحات والبكتيريا المعوية.

3.مضاد للبكتيريا والفطور :
” إن العسل مضاد للجراثيم، لأن النحل تضيف له أنزيم يؤدي إلى تكوين بيروكسيد الهيدروجين” كما يقول بيتر مولان -مدير وحدة الأبحاث على العسل في جامعة ويكتو في نيوزيلندا- مما يساهم بشكل لا يصدق في إطالة مدة صلاحية العسل أثناء تخزينه.

4.تحسين الأداء الرياضي :
كان الرياضيين الأولمبيين في القديم يأكلون العسل والتين المجفف لتحسين أدائهم ،وقد أثبتت الدراسات الحديثة ذلك،حيث أظهرت أن العسل متفوق على باقي المحليات في الحفاظ على مستويات الغليكوجين وتحسين الإنتعاش .

5.يقلل من السعال وتهيج الحلق :
يفيد العسل في حالات السعال، ولا سيما عسل الحبة السوداء، ففي دراسة أجريت على 110 أطفال،تبين أن جرعة واحدة من عسل الحبة السوداء تعادل في فعاليتها جرعة واحدة من ديكستروميثورفان في تخفيف السعال الليلي والسماح بنوم مريح.

6.يوازن بين عناصر الجسم الأساسية الخمسة :
استخدم العسل في طب الأيورفيدا في الهند لمدة لا تقل عن أربعة آلاف سنة ،وتم اعتباره أنه يؤثر بشكل جيد على الاختلالات التي تحدث بين عناصر الجسم، كما قيل أنه مفيد في تحسين البصر و فقدان الوزن و علاج العجز و سرعة القذف و اضطرابات الجهاز البولي و الربو و الإسهال والغثيان .

7.يساعد في تنظيم السكر في الدم:
بالرغم من أن العسل يحتوي على بعض السكريات،فإنها ليست نفسها الموجودة في السكر الأبيض أو المحليات الاصطناعية، بل وبالتحديد مزيج من سكر الفواكه والغلوكوز والتي في الواقع تساعد الجسم على تنظيم مستويات السكر في الدم.

8.يشفي الجروح والحروق:
ثبت أن التطبيق الخارجي للعسل فعال كعلاج تقليدي بالمشاركة مع سلفوديازينات الفضة، ويعتقد أن التأثير المجفف للسكاكر الأحادية ومضادات البكتيريا الطبيعية الموجودة في العسل تجتمع معاً لتعطي هذا التأثير.

9.يحوي العديد من الأحياء الدقيقة المفيدة للجسم (بروبيوتيك):
تحوي بعض أنواع العسل كميات كبيرة من البكتيريا المفيدة، وهذا يشمل حوالي 6 أنواع من العصيات اللبنية و 4 أنواع من البيفيدوبكتريا،ولعل هذا ما يفسر لنا العديد من الخصائص العلاجية الغامضة للعسل.

10.يساعد على تحسين البشرة:
صفاته المضادة للبكتيريا مفيدة بشكل خاص للبشرة، وعند استخدامه مع مكونات أخرى،يمكن للعسل أن يكون مرطباً ومغذياً للبشرة.