طريقة عمل مفروكة اسبيناغ سبانخ مع البيض . يعد طبق مفروكة اسبيناغ من الأطباق اللذيذة والسهلة التحضير. فهو طبق غير مكلف وصحي جداً لاحتواءه على البروتين و الحديد. وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقة تحضير مفروكة اسبيناغ:

المقادير:

  • 3 بيض.
  • نصف كيلو سبانخ.
  • نصف ملعقة سمن.
  • بصلة.
  • فلفل أسود.
  • ملح.
طريقة عمل مفروكة اسبيناغ سبانخ مع البيض طريقة تحضير مفروكة اسبيناغ البروتين الحديد
طريقة عمل مفروكة اسبيناغ سبانخ مع البيض طريقة تحضير مفروكة اسبيناغ البروتين الحديد

طريقة التحضير:

  1. نغسل السبانخ بشكل جيد ثم نقوم بتقطعيه ناعماً.
  2. بعد ذلك نضع في مقلاة كمية السمنة ونضيف لها بصلة مفرومة ونحرك جيداً لحين أن يصبح البصل شفافاً.
  3. ثم نضيف السبانخ للبصل ونستمر بالتحريك ثم نغطي المقلاة ونتركها على النار حتى ينضج السبانخ.
  4. وبعد ذلك نقوم بصب السبانخ في صينية الفرن وفرده بها.
  5. ثم نخفق البيض في طبق آخر ونرش له المنكهات ونسكبه فوق السبانخ مع الحرص على جعله موزعاً عليه بالكامل.
  6. وندخل الصينية لفرن بدرجة حرارة 180.

وبهذا تصبح الأكلة جاهزة للتقديم.

المصدر

اضافة تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

الأكثر قراءة مؤخرا

error: Content is protected !!