8 حقائق يجب أن تعرفها عن الكالسيوم. يلعب الكَالسيوم دورًا في العديد من وظائف الجسم الأساسية. يحتاج جسدك إلى الكَالسيوم من أجل تدفق الدم، تحريك العضلات، وتحرير الهرمونات. يساعد الكَالسيوم أيضًا في نقل الرسائل من دماغك إلى أجزاء أخرى من جسدك. الكَالسيوم هو جزء كبير أيضًا من صحة عظامك وأسنانك. يجعل عظامك قوية وكثيفة. يمكنك أن تتخيل عظامك كمخزنٍ للكالسيوم. إذا لم تحصل على كمية كافية من الكالسيوم في حميتك الغذائية بالإضافة إلى الأطعمة التي تتناولها بشكل يومي ، فإن جسدك سيأخذه من عظامك.
1- جسدك لا يُنتج الكالسيوم.
لا يُنتج جسدك الكالسيوم، لذا عليك أن تعتمد على حميتك الغذائية لتحصل على الكَالسيوم الذي تحتاجه. من ضمن الأطعمة الغنية بالكالسيوم:
• مشتقات الحليب، مثل الحليب، الجبن، واللبن.
• الخضار الورقية الداكنة مثل الكايل – kale، السبانخ، والبروكولي.
• الفاصولياء البيضاء(اللوبياء).
• سمك السردين.
• الأطعمة المُعززة بالكالسيوم مثل: الخبز، حبوب الإفطار، مُنتجات الصويا، وعصير البرتقال.
2- تحتاج إلى فيتامين D لامتصاص الكَالسيوم .
يحتاج جسدك إلى فيتامين D حتى يتمكن من امتصاص الكالسيوم. هذا يعني أنك لن تحصل على الفائدة التامة من حميتك الغنية الكَالسيوم إذا كان لديك نقص من فيتامين D.
يمكنك أن تحصل على فيتامين D من أطعمة محددة، مثل سمك السلمون، صفار البيض، وبعض أنواع الفطر. كما الكالسيوم، توجد بعض الأطعمة المُعززة بفيتامين D. على سبيل المثال، غالبًا ما يكون الحليب مُعززًا بفيتامينD.
أشعة الشمس أفضل مصدر لفيتامينD. يُنتج جلدك فيتامينD عندما تتعرض للشمس. لا يُنتج جلد الأشخاص الذين يملكون بشرة داكنة كمية كافية من فيتامينD، لذا يمكن أن تكون المُتممات ضرورية لتجنب النقص.
3- الكالسيوم مهم بشكل خاص للنساء.
أظهرت العديد من الدراسات أنه يمكن للكالسيوم أن يُخفف من أعراض متلازمة ما قبل الحيض (PMS). استنتجت هذه الدراسة أن النساء اللاتي يعانَين من متلازمة ما قبل الحيض لديهم كمية أقل من الكالسيوم والمغنيزيوم، ومستويات أقل من مصل الدم.
4- تعتمد الكمية الموصى بها على عمرك.
كيف تعلم أنك تحصل على كمية كافية من الكالسيوم؟ يقول معهد الصحة الوطنية (NIH) أنه يجب على البالغين أن يحصلوا على 1000 ملغ يوميًا. بالنسبة للنساء فوق سن الخمسين وخلال مرحلة الحمل والإرضاع، يوصي معهد الصحة الوطنية (NIH) ب1200 ملغ يوميًا.
يحوي كوب واحد من الحليب كامل، قليل أو منزوع الدسم حوالي 300 ملغ من الكالسيوم.
5- يمكن أن يؤدي نقص الكالسيوم إلى مشاكل صحية أخرى.
يمكن أن يؤدي نقص الكَالسيوم إلى مشاكل صحية أخرى. بالنسبة للبالغين، يمكن أن يؤدي نقص الكالسيوم إلى زيادة احتمال حدوث ترقق العظام، أو تصبح العظام ضعيفة ومسامية وبالتالي تنكسر بسهولة. هشاشة العظام شائعة أكثر عند النساء وبشكل خاص مع التقدم في العمر، لذا يوصي معهد الصحة الوطنية – NIH النساء باستهلاك أكبر للكالسيوم من نظائرهم الرجال.
الكالسيوم أساسي للأطفال أثناء فترة نموهم. يمكن ألّا يكتمل نموّ الأطفال إلى الطول الكامل إذا لم يحصلوا على كمية كافية من الكالسيوم، أو من الممكن أن يظهر لديهم أعراض صحية أخرى.
6- يمكن أن تُساعدك مُتممات الكَالسيوم في الحصول على الكمية الكافية.
لا يحصل الجميع على الكالسيوم الذي يحتاجه من الحمية الغذائية لوحدها. إذا كانت لديك حساسية ضد اللاكتوز، أو كنت نباتيًّا، أو فقط من غير مُحبي مُشتقات الحليب، فإنه من الصعب أن تحصل على الكَالسيوم الكافي.
تساعدك المُتممات على إضافة الكَالسيوم إلى حميتك الغذائية. كربونات الكَالسيوم وسِترات الكالسيوم هما من أكثر الأنواع الموصى بها.
كربونات الكالسيوم أرخص وشائعة أكثر. يمكنك إيجادها في أغلب الأدوية المضادة للحموضة. يجب أخذها مع الطعام حتى تعمل بشكل صحيح.
لا تحتاج سِترات الكَالسيوم أن تؤخذ مع الطعام ويمكن امتصاصها بشكل أفضل عند الأشخاص كبار السن الذين لديهم مستويات منخفضة من أحماض المعدة.
نحيط علمًا بأن متممات الكَالسيوم لها آثار جانبية. يمكن أن تعاني من الإمساك، الغازات، والنفخة. يمكن لهذه المتممات أن تؤثر على قدرة جسدك على امتصاص الأدوية أو مواد مُغذية أخرى. استشر طبيبك قبل أن تبدأ بأخذ أي متمم غذائي.
7- قد يكون للكثير من الكالسيوم تأثيرات سلبية.
من المهم أن تحصل على الكمية المناسبة حين يتعلق الأمر بالمعادن والعناصر الغذائية. يمكن أن يكون للكثير من الكَالسيوم جوانب سلبية. يمكن أن تشير أعراض مثل الإمساك، الغازات، والانتفاخ إلى أنك تأخذ الكثير من الكالسيوم.
يمكن أن يرفع الكالسيوم الزائد من احتمال ظهور حصيّات الكلية. في حالات نادرة، يمكن أن يؤدي وجود الكثير من الكالسيوم إلى تشكل راسب في دمك. يدعى هذا فرط كالسيوم الدم.
يرى بعض الأطباء أن أخذ مُتممات الكَالسيوم يمكن أن يزيد من احتمال ظهور أمراض القلب، لكن لا يوافق أطباء آخرين على هذا الرأي. في الوقت الراهن، نحتاج إلى بحوث أكثر لنفهم كيف تؤثر متممات الكالسيوم في صحة القلب.
الخلاصة
الكالسيوم أساسي لصحتك بشكل عام. يمكنك أن تحصل على الكالسيوم الذي تحتاجه من العديد من الأطعمة المختلفة، وإذا اضطر الأمر، من المتممات. يعمل الكَالسيوم مع العناصر الغذائية الأخرى مثل فيتامين D، لذا من الضروري أن نحافظ على حمية غذائية متوازنة. كما هو الحال مع أي معدن أو عنصر غذائي، يجب أن تراقب استهلاك الكالسيوم حتى لا تأخذ الكثير ولا القليل.
اقرأ أيضًا:
8 أعراض تشير إلى إصابتك بإحدى أمراض الكبد
اضافة تعليق